TROUXINHA DE FRANGO!

INGREDIENTES

• 6 coxas com sobre coxas desossadas e com a pele.
• 150 g mussarela picada
• 1 fatia de bacon picada
• 4 colheres (sopa) de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Sal a gosto
• Agulha e linha resistentes para costurar

MODO DE PREPAR

1. Tempere o frango com alho e sal
2. Faça um refogado com o bacon, cebola, alho e sal
3. Pegue cada coxa desossada, coloque com a pele para baixo, recheie e costure
4. Não coloque muito recheio, principalmente o queijo
5. Muito recheio dificulta a costura e pode vazar
6. Coloque as troxinhas num grill com a parte costurada para cima
7. Somente depois de bem grelhados vire-os para grelhar do outro lado
8. Sirva com farofa e arroz branco

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/71964-trouxinha-de-frango.html