LASANHA DE PÃO SÍRIO!

INGREDIENTES

• 1 pacote de pão sírio grande
• 1 molho de tomate
• 400 g de carne moída
• 1 pacote de milho
• 1 litro de leite
• 1 creme de leite
• 400 g de mussarela fatiadapão sírio
• Maisena
• 2 colheres de margarina
• Cebola
• Alho
• Sal a gosto
• Salsinha e cebolinha

MODO DE PREPARO

Molho vermelho:

1. Refogue com óleo a cebola, alho, e a carne moída
2. Assim que estiver bem cozida, coloque o molho de tomate e deixar ferver mais um pouco, coloque sal a gosto e temperos
3. Reserve

Molho branco:

1. Refogue 2 colheres de margarina, cebola e alho, deixe dourar, depois acrescente o milho e deixe refogar um pouco
2. Acrescente 4 copos americanos de leite, assim que começar a ferver, acrescente 3 colheres de maisena dissolvidos em um pouco de leite e continue mexendo bem, se achar que o molho ainda está ralo, acrescente mais maisena até que fique na consistência de sua preferência
3. Desligue o fogo, e acrescente o creme de leite, sal à gosto e coloque bastante salsinha e cebolinha
4. Reserve
5. Corte o pão sírio ao meio e reserve todos

Montagem:

1. Em um refratário coloque um pouco de molho vermelho, o pão sírio cortado ao meio, o molho branco, mussarela (200g), pão sírio, molho vermelho (o restante), pão sírio, molho branco e o restante da mussarela
2. Leve ao forno médio até a mussarela gratinar
3. Sirva quente

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