terça-feira, 14 de agosto de 2012

Chefs elegem os 101 melhores restaurantes do mundo

A revista americana Newsweek, a segunda maior em notícias da América (a Times Magazine é a primeira), trouxe um recheio especial em sua última edição: 53 renomados chefs de cozinha foram convidados para elegerem os 101 melhores restaurantes do mundo.
Se você é fã de gastronomia, provavelmente já ouviu falar de nomes como Anthony Bourdain, David Chang, Anita Lo ou Lidia Bastianich. Ok, se você assiste o programa Top Chef, também já deve ter ouvido falar deles. Mas onde estas verdadeiras estrelas indicariam para se fazer uma bela refeição, além dos seus próprios restaurantes?
Quer cometer o pecado da gula nos 4 cantos do mundo? Então, aproveite para abrir o apetite com a capa da Newsweek que esbanjou teor sexual para despertar a nossa fome.
E o Brasil também ajudou a temperar esta lista com os 101 melhores restaurantes do mundo, veja os 4 selecionados e clique nos links para saber mais sobre cada um deles:
D.O.M, do chef Alex Atala (SP).
MANÍ, da chef Helena Rizzo (SP).
MOCOTÓ, do chef Rodrigo Oliveira (SP).
BIRA DE GUARATIBA, do chef e pescador Bira (RJ).

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