Uma dica para este delicioso prato é que você sirva com batata e tomate-cereja puxados na manteiga, vai ficar ainda mais gostoso, os passos para o preparo são bem simples e alguns ingredientes que você irá precisar são frango cortado a passarinho, limão e pimenta, farinha de mandioca entre outros vamos te ensinar como fazer Frango Crocante com Três Farinha.
INGREDIENTE
1 kg de frango cortado a passarinho
1 cebola picada
Sal, pimenta e limão a gosto
1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca temperada
1/2 xícara (chá) de farinha de milho em flocos pequenos
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
4 colheres (sopa) de margarina
MODO DE PREPARO
Tempere o frango com a cebola, o sal, a pimenta e o limão.
Reserve.
Em um recipiente misture a farinha de mandioca, a farinha de milho e a farinha de rosca. (DICA: COLOQUE AS FARINHA DENTRO DE UM SACO PLÁSTICO E DEPOIS COLOQUE OS PEDAÇOS DE FRANGO, FECHE E SACODE. DEPOIS COLOQUE NA ASSADEIRA UNTADA)
Empane cada pedaço de frango e coloque em uma assadeira untada com óleo.
Sobre cada pedaço, coloque um pouco de margarina.
Asse no forno preaquecido a 220ºC até dourar.
http://www.receitascomamor.com/receita-de-frango-crocante-com-tres-farinhas-saiba-como-fazer-frango-crocante-com-tres-farinhas/
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