Brigadeirão com doce de morango
Ingredientes:
2 caixas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
9 colheres de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
500 g de morango
1 xícara de açúcar
Modo de preparo:
1- Em uma panela misture as 2 caixas de leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, aqueça em fogo médio, sempre mexendo, até ficar no ponto de brigadeiro
2- Soltando do fundo da panela, quando estiver no ponto, desligue o fogo e misture o creme de leite até a mistura ficar homogênea
3- Coloque a mistura em um refratário e reserve
4- Em outra panela coloque os morangos já limpos e picados, junto com o açúcar, misture em fogo médio até formar uma calda com pequenos pedaços de morango semi-desmanchados
5- Assim que pronto cubra o brigadeirão com a calda de morango
Créditos: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/117892-brigadeirao-com-doce-de-morango.html?utm_source=facebook.com&utm_medium=referral&utm_campaign=mural
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