Essa bebida simples e sedutora é uma variação do Bellini tradicional, feito com prosecco e nectar de pêssego. É tão fácil de fazer que o único trabalho é o de escolher uma ótima companhia para beber a dois. E também, claro, caprichar na apresentação.
Ingredientes
1 parte de suco de goiaba (tipo néctar)
3 partes de vinho espumante Brut
Modo de Preparo
1. Leve todas as bebidas à geladeira por 30 minutos ou até gelar. Se quiser, gele também a taça.
2. Numa taça de champanhe, coloque uma parte de suco de goiaba e complete com três partes de vinho espumante. Use uma colher bailarina ou um mexedor para misturar. Sirva em seguida.
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