PURÊ DE BANANA-DA-TERRA!

INGREDIENTES

• 2 bananas-da-terra maduras
• Entre 150ml e 200ml de leite morno para dar o ponto
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MODO DE PREPARO

Corte as extremidades das bananas (com as cascas). Cozinhe em água fervente. Espere que elas se rachem. Ainda quentes, descasque-as e bata no liquidificador, adicionando o leite morno, na quantidade necessária para dar o ponto de um purê espesso e aveludado.

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