Hummmm, TORTA DE ESPINAFRE COM PRESUNTO E QUEIJO!

INGREDIENTES

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 5 colheres (sopa) de DORIANA extra cremosa
• 1 colher (chá) de sal
• meio maço pequeno de espinafre (só as folhas)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de presunto ralado no ralo grosso
• 200 g de queijo prato ralado no ralo grosso

Para untar::

• DORIANA extra cremosa

MODO DE PREPARO

1. Unte um refratário médio ( 31 x 19 cm)
2. Reserve
3. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
4. Bata no liquidificador os ovos, o leite, a DORIANA extra cremosa, o espinafre e o sal por 3 minutos
5. Em uma tigela, misture a farinha e o fermento
6. Junte a mistura batida, mexendo delicadamente até obter uma massa pastosa
7. Espalhe uma parte da massa no fundo do refratário reservado
8. Distribua uma camada de presunto e por cima o queijo
9. Cubra com o restante da massa e leve ao forno por 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo
10. Corte em quadrados e sirva quente ou fria

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